Det ösregnar idag, då jag nu har en hemmadag framför mig. Dottern som bor i grannbyn har slitit sig från sina forskningsstudier och varit här och fikat med mig, och jag tänker på hur privilegierad jag är som har dotter, måg och barnbarn bara tre kilometer härifrån.
Jag hade planerat att göra kålpudding idag då jag har jättemycket palmkål uppe i landet. Men jag har varit ute i blötan och hämtat några purjolökar till den tomatsalsa som jag ska göra strax. Att gå ut i regnet igen lockar inte, men så roligt det ska bli att plocka svamp senare i höst.
Tomater, chili och lök är från egna odlingar, och salsan kommer att förgylla våra middagar framöver.
Jag hade planerat att göra kålpudding idag då jag har jättemycket palmkål uppe i landet. Men jag har varit ute i blötan och hämtat några purjolökar till den tomatsalsa som jag ska göra strax. Att gå ut i regnet igen lockar inte, men så roligt det ska bli att plocka svamp senare i höst.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar