När vetemjölet tar slut......

Hoppsan, att det fanns så lite vetemjöl kvar visste jag inte sedan jag satt igång mitt brödbak. Men då får jag göra som när jag bakar snabba tekakor, dvs. klicka ut smeten på bakplåtsklädda plåtar, låt jäsa ca 40 minuter och det blir bröd det också.

Spännande smak blir det med morotsavkok och müsli, som jag aldrig bakat förut. Müslin var ganska grov så jag mixade den med en stavmixer i degvätskan för att få bröden lite mindre grova.

Kylskåpsrensning......

Igår lagade jag pastasås av det som fanns i kylskåpet, som skinka, bacon, morötter, lök, chili och paprika. Nu är morgondagens middag förpackad och resten som förpackats till middagar för två, ska ner i någon av frysboxarna. Morotsavkoket ska tillsammans med müsli bli bröd under dagen.

Vi åker iväg till solen på lördag och då vill jag inte ha någonting kvar i kylskåpet som kan förstöras under den vecka vi är borta.

Ett vävredskap.........

Här är den den suveräna T-platta som håller skälstickorna på plats när jag solvar någon av mina vävstolar

Den är inköpt på Jula för en billig penning, och så här såg det ut när jag solvade munkabältsväven i köksvävstolen.

Knyck gärna min ide som underlättar solvningen.

Rapport från en fjälldal.....

Nu orkar solen lysa på stugan vår och vi får en underbar tid här under vårvintern. Temperaturen visar -7,8 och vi har fikat på altanen för första gången i år.

Gardinerna till sovrummet blev uppsydda även om jag tänker mig väva några bredare vita gardiner till rummet.

Rosorna som jag fick på min födelsedag får stå kvar och pryda bordet i rummet.

Jag skulle gladeligen kunnat stanna kvar här i stugan, och så småningom stundar en härlig påskhelg och då ska vi vara här flera dagar. Det är svårt att lämna när det är så fint väder, men hemmavid finns ju mycket roligt att göra som tex väva i köksvävstolen eller i källaren den äldre Öxabäcksvävstolen. Och tänk, nästa vecka vid den här tiden så sitter vi i solen på en ö i Atlanten. Häääärliiigt!

När maken är i städtagen......

När maken är i städtagen bör man vara blunda, för då kör han kristallkronan i diskmaskinen.

Men jag är inte orolig för det har han gjort förut och lilla kristallkronan som hänger över rockokomöbeln hemma i salen blev skinande ren och det bör den också bli.

Efter festen.......

Efter festen eller egentligen efter alla storhelger är det likadant. Jag lagar mat i massor då jag har en stor matglad släkt och hungriga vänner. Ändå då blir det alltid någonting över. En del går att frysa in som Pesto och Brockoli taimahal, men desertostar och morotscoslaw får bli något annat. Därför ha det nu blivit ostsås som blev ganska het pga chilin.

Morotscoslawen fick hamna i en deg och ligger nu på jäsning.

Jag tycker inte om när mat förstörs och måste kastas och kanske beror det på min bardom och uppväxt där det i mitt föräldrahem togs tillvara på allt. Jag tycker dessutom att det är roligt att laga mat och det är gudomligt att kunna laga mat på den lilla vedspis vi har här i vårt fjällparadis.

I gång....

Japp! Nu är munkabältsväven i köksvävstolen igång och jag har slagit in några inslag och kan konstatera att jag varken solvat eller skedat fel, vilket jag tror att det aldrig hänt tidigare.

Mönstret blev större än jag tänkt mig, så till sängförhängena och ett draperi så passar det bra, och endera blir det fler draperier eller så jag solvar om till en tätare munkabältsbindning som passar bättre till gardiner.

Nu blir det inget mer vävande här hemma för nu ska jag packa för färd mot fjällparadiset och med i packningen får bandvävstolen plats där jag väver hankar till sexskafts-handdukarna som jag vävt tidigare.