Bakdag!

Min bror föreslog för några veckor sedan att vi skulle baka tillsammans i Dikanäs bagarstuga. Jag som inte varit inne där blev glatt överaskad att det var så fint därinne. Idag blev det gjort det som vi planerat, och nu känner vi oss jätterika. Det blev korntunnbröd av en 4,5 liters stöp och sedan mjukkakor av en lika stor stöp.

Väl hemmavid i stugan så ska brödet packas och frysas in. Frysen blir för liten så vi får trösta oss med att förvara en del av brödet i vår herres hage och hoppas på köldgrader. -5,1 grader är det nu och snön vräker ner.

Påsksolen lyser med sin frånvaro här i fjällparadiset. Sysselsättningen blir plugg, vävning och njuta av nybakat tunnbröd de närmaste dagarna, och det känns inte fel det heller.