Snart går resan söderut och då det är mellan 40-50 mil att köra så blir gourmetmiddagen hos min syster ganska sent. Med på resan tar vi då "Rollemackor" och kaffe som skall inmunderas under vid middagstid på någon parkeringsplats efter vägen. Rolle mackor har fått namn efter min ex-svåger som brukar göra sådana när dom reste mellan hemmet och sommarparadiset på ön. Mackorna består av the-kakor, stekt ägg, rökt skinka och vitlöksalt. Något vitlöksalt använder vi inte då jag är ensam älskare av vitlök och mackorna är goda ändå. Inslagna i smörgåspapper är dom färdiga för avfärden som blir om några timmar.
Gott, gott, gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar